Ihr Reisetagebuch : "Ein Hauch vom Ende der Welt"
Das Phänomen der Entstehung von Rekultivierungen ist außergewöhnlich und setzt das Zusammentreffen verschiedener Besonderheiten des Untergrunds voraus. Durch tektonische Bewegungen werden die Gesteinsschichten - Kalkstein und Mergel übereinander - vertikal zerbrochen und fehlgeleitet. Dann kommt es zur Erosion, und Wasser löst sich auf und sickert in die unzähligen Zwischenräume und Risse, die durch den Druck, der den Jura aufgerichtet hat, entstanden sind. Dadurch entstehen unterirdische Gänge, die im Kalkstein zu Bach- und Flussbetten führen. Das Innere des Plateaus wird durch das abfließende Wasser immer weiter eingeschnitten, was zu einem allmählichen Einsturz der Klippen führt. So entsteht die Recouée, ein riesiger Felsenkessel, der auch als "Ende der Welt" bezeichnet wird.
Der Gizia-Rückzug
Pour découvrir la reculée de Gizia, rien de mieux que le circuit du belvédère !
Départ : Gizia (bourg)
Gizia se compose de cinq hameaux et du bourg du village qui s’étend jusqu’au fond de la reculée. Partez du bourg en longeant la Gizia. Cette rivière est doublée sur toute sa longueur par des canaux qui alimentaient sept moulins jusqu’à Cousance. L’église du bourg de Gizia date de 1808 et possède un clocher-fronton atypique dans la région.
Vous rejoignez ensuite la colline de Châtel, haut lieu de la chrétienté au 10ème siècle avec les bénédictins qui construisent ici un prieuré lié à l’Abbaye de Gigny (site clunisien à découvrir le long de la Via Cluny). Ici, vous découvrirez une nouvelle église du 17ème siècle, inscrite au monument historique et un lieu calme et reposant propice à la contemplation. Une vue panoramique sur la plaine de Bresse bourguignonne s’offre à vous. C’est peut-être pour cette raison que les sœurs de l’Alliance s’y sont installées, redonnant vie au hameau. Avec sa ferme et ses jardins, le couvent produisait ce dont il avait besoin.
Avant de redescendre vers le bourg, vous rejoignez ensuite le belvédère du Chanelet dominant la reculée, situé en ZNIEFF (Zone Naturelle d’Intérêt Faunistique et Floristique) du fait des espèces rares et nombreuses qui peuplent la zone. Un arrêté biotope les protège. C’est ici le domaine des chamois, du faucon-pèlerin, du grand-duc, des orchidées et d’une espèce floristique endémique : la saxifrage de Gizia. Soyez vigilants, ici on touche avec les yeux !
Aufenthaltsideen
Aufenthalt "Entspannung und Natur"! Ferienhaus und Gästezimmer Les Billardes
Cette maison du 18ème siècle a été entièrement restaurée par les propriétaires. L’ambiance bois règne partout, avec les poutres apparentes, les lambris et le mobilier. La décoration est soignée et chaleureuse. Des meubles anciens que les propriétaires ont pris plaisir à restaurer apportent une touche de charme. Véro et Nico sont là pour vous accueillir et vous feront partager leur passion pour leur région et les bons produits locaux !
Simplicité, confort, calme et convivialité assurés ! Venez passer un week-end ou une semaine en famille ou entre amis, au coeur de la reculée de Gizia. Vous pourrez vous reposer en profitant du confort du gîte ou en flânant dans le verger ou en bord de rivière. Peut-être aurez-vous la chance d’observer le cingle plongeur, les chamois ou encore les truites.
Entdecken Sie : Billardspiele
Der Rückzug von Val-Sonnette
Sur le promontoire rocheux dominant les villages de Grusse et Saint-Laurent-la-Roche, s’élevait un château de l’époque médiévale jusqu’au 17ème siècle !
Maintenant, depuis les ruines du château et du belvédère de la Madone, posés au bord d’une échancrure, un formidable point de vue panoramique à 360° s’offre à vous! Fenêtre ouverte sur la Bresse et côteaux bourguignons. Le plus spectaculaire ici, est cette faille visible de loin et d’où l’on voit au loin !
Vous pouvez atteindre ce belvédère depuis Grusse en suivant le GR®59 et la Via Cluny suivant le même tracé.
Idee für einen Aufenthalt
Gîte la Source, Auftanken und Faulenzen!
Dieser alte Bauernhof aus dem Jahr 1860, der im "schicken Landhausstil" eingerichtet ist, liegt in einer grünen Oase im Herzen des hübschen Dorfes Grusse!
Die Einrichtung ist gepflegt und besteht aus geschmackvoll renovierten Familienmöbeln. Jedes Objekt hat eine Geschichte... Nadine steht Ihnen während Ihres Aufenthalts mit Rat und Tat zur Seite.
Sie werden den Blick auf die weite, abgelegene Landschaft mit dem Aussichtspunkt von Saint-Laurent-la-Roche genießen, der die Landschaft dominiert. Wälder, Weinberge und Flüsse umgeben Sie. Ein idealer Kokon, um neue Energie zu tanken! Sie können den ruhigen Garten rund um den hübsch restaurierten Brotofen genießen. Eine Einladung zum Faulenzen!
Entdecken Sie : Ferienhaus la Source
Der Rückzug von Montagna-le-Reconduit
Le Besançon
Le Besançon prend sa source au pied de la reculée de Montagna-le-Reconduit et dévale en cascade vers la Bresse au fond de gorges boisées. Son parcours bien que de seulement 13 km faisait tourner pas moins de vingt-quatre moulins, une scierie, des marbreries, une cartonnerie, la filature de Balanod ainsi qu’une mini centrale hydraulique. Le long de ce parcours, vous pourrez découvrir les vestiges de cette activité artisanale.
Le belvédère
Appréciez la vue qui s’ouvre sur la reculée et le village en contrebas. Au loin, la plaine de Bresse… Possibilité de stationner au parking en haut du village pour rejoindre le belvédère et descendre vers le village par la voie romaine.
La Voie Romaine
Les voies romaines du Revermont permettaient de faire la liaison entre différentes villes et agglomérations antiques proches (Bourg-en-Bresse, Coligny, Lons-le-Saunier). Cet édifice a fait l’objet d’une vaste campagne de restauration dans les années 80 menée par des bénévoles et primée par le 8ème prix de l’environnement du petit patrimoine par Simone Veil. Marquée par deux mille ans d’histoire, cette restauration nous permet aujourd’hui encore de marcher sur les pas de nos ancêtres ! Vous pouvez découvrir les traces laissées par le passage des roues dans les pavés et profiter du chemin ombragé qui conduit au belvédère de Montagna.
Idee für einen Aufenthalt
Süßes Leben in der Moulin Chopin
Eric aura à coeur de vous accueillir dans son havre de paix. Féru d’art et d’art de vivre, il a redessiné les contours intérieurs de ce moulin à eau de plus de 600m2 sur quatre niveaux, vieux Monsieur de presque deux siècles ! Il a imaginé un décor vintage industriel et marié les ruines et le design, l’usure des pierres à la robustesse du métal, la chaleur du bois au vivant de la chaux traditionnelle. Les thématiques uniques des pièces inspireront la volupté, la douceur et la zénitude. Les teintes d’ivoire, de ficelle et de lin agrémentées de pointes de couleurs chaudes subliment chaque espace. Des chambres aux univers singuliers, une cuisine-séjour et un espace bien-être comprenant bain norvégien et sauna sont à votre disposition.
Entdecken Sie : Die Mühle Chopin
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Destillerie La Belle Plante
Die Destillationsbäuerin Carine baut aromatische Pflanzen an und sammelt sie wild. Diese Pflanzen werden dann mit einer traditionellen Brennblase zu köstlichen Absinthes destilliert. Eine Reihe von Feinkostgeschäften rundet das Angebot ab.
- Absinthe A 72: Traditioneller Absinthe, gehaltvoll mit Aromen von Wermut und grünem Anis
- Absinthe B 64 : Ein atypischer Absinthe, der komplexe Aromen bietet (Minznoten, Basilikum...).
- Absinthe C 55: Ein Absinthe, der Sanftheit und Frische vereint. Feine Noten von Zitrone, Tanne ...
- Le Petit Mont: Aperitif mit Anisgeschmack vom Typ Pontarlier mit 45 % vol.
- Zwei Kräuterverdauungsgetränke : Pfefferminzherz und Eisenkrautherz
Sur réservation, deux visites proposées pour découvrir le jardin et la distillerie : les visites Belle Plante (gratuit) et Fée Verte (avec dégustation / 5€). Venez déguster une petite absinthe au retour d’une randonnée dans la reculée de Montagna-le-Reconduit ! La fée verte vous y attend !
Entdecken Sie : Destillerie La Belle Plante
