Visite inédite de l'alambic avec Jean-Louis Overnoy, vigneron

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, placées sous le thème « Patrimoine en péril : raviver, résister, réimaginer », découvrez un lieu habituellement fermé au public : l'alambic du bâtiment viticole situé à côté de La Caborde. Accompagnés de Jean-Louis Overnoy, vigneron retraité, plongez dans l'histoire et les secrets de cet outil emblématique qui témoigne d'un savoir-faire traditionnel aujourd'hui rare. Une découverte exceptionnelle d'un patrimoine technique et humain