17 Oct.
17 Oct.
Journée du Goût
COURTES

Ferme de la Forêt
1210 route de la Ferme de la Forêt
01560 COURTES

Dimanche 17 octobre 2021 Ouverture tous les jours de 10h à 18h.

Visite ludique pour éveiller vos sens : visuel, odorat, toucher, et bien sûr le goût Démonstration et dégustation.

A 10h : Le Maïs sous toutes ses formes Arrivé en Bresse au XVIIe siècle, le maïs s’est depuis imposé dans la vie des bressans : dans l’organisation agricole, l’alimentation des hommes et des animaux et même pour la confection des matelas ! Visite thématique sollicitant les 5 sens pour mieux connaitre cette plante. Sur inscription uniquement. De 14h00 à 18h00 : Avec l’association Patois, Traditions et Métiers d’autrefois démonstration et dégustation autour des produits de la Bresse : beurre à la baratte, gaufres bressans, café à l’orge, soupe de gaude, sablés aux gaudes, millassou... Démonstration de barattage du beurre à 14h30 et à 15h.

Tarifs et moyens de paiements

Tarifs

  • Tarif de base : 5 € - 5 €

Moyens de paiement

Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
Espèces